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鸡蛋西红柿炒苦瓜的做法

发布时间:2019-05-14 20:48:06 编辑:笔名

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把淀粉中加入适当清水,调成水淀粉。

鸡蛋打入碗中,搅拌搅拌成均匀的蛋液。

西红柿切成小块,苦瓜切成片。

把黑木耳事前泡发,和西红柿及苦瓜同时放入盘中备用。

锅中加入适当的油,烧热后下入鸡蛋炒至8分熟,再倒入苦瓜西红柿及黑木耳。

调入盐,翻炒均匀。

调入水淀粉,待汤汁浓稠里便可。

出炉装盘。

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家常菜,味道却不家常,好吃。

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