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排骨玉米烧油豆泡

2018-10-11 13:59:42

主料

玉米 :2根 胡萝卜 :1根 排骨 :500油豆泡 :100

辅料油 :适量姜片 :3片 酱油 :适量盐 :适量料酒 :适量 大葱 :适量 八角 :2个香叶 :适量

具体步骤 第一步1.材料图 第二步2.胡萝卜切滚刀块 第三步3.锅烧热后放入油烧热在将八角、姜片、葱花炒出香味 第四步4.下入焯过水的排骨煸炒 第五步5.先将玉米段倒入锅里,倒入料酒和酱油提味上色 第六步6.填入清水煮半熟后再将胡萝卜块倒入锅里 第七步7.出锅前在放盐调味即可

烹饪技巧排骨提前焯水去掉里面的异味,按照是猜的不同,依次放入锅里即可。

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