您当前的位置: 首页 > 教育

有特色的干煸豆角

2018-10-12 20:44:39

主料

猪肉末 :50 豆角 :400

辅料盐 :适量生抽 :15ml干辣椒 :4个葱 :适量香辣芽菜 :40鸡精 :适量蒜 :4个 姜 :适量油 :适量 花椒 :5

具体步骤 第一步1.准备好所有的食材。 第二步2.炒锅油烧热小火炸香干辣椒和花椒,捞出。 第三步3.然后放入洗净的豆角中小火煸炒8-10分钟左右。 第四步4.豆角煸至起皱皮,把豆角拨在一边,放入蒜末和姜末炒香。 第五步5.再加入香辣芽菜煸出香味。 第六步6.放入猪肉末炒至变色。 第七步7.加入少许生抽、盐继续煸炒。 第八步8.加入少许鸡精煸炒。 第九步9.淋入香油。 第十步10.炒均匀关火。

烹饪技巧芽菜是四川的一种特色腌制食材,风味独特,如果没有换成榨菜末也可以。干煸豆角时要用中小火,慢慢煸炒直到豆角起皱皮,火不要太大,以免豆角发黑影响口感。盐要适量,芽菜是有咸味的。

红外机芯
深业金榜山基本信息
电池图片
红外机芯组件
深业金榜山样板间-惠州
广州电池
红外机器视觉光源
深业金榜山周边配套-惠州
东莞电池原料配件
推荐阅读
图文聚焦